Инкубационный дневник 1 серия

Семнадцатилетняя Попура Танэсима работает официанткой в семейном ресторане «Вагнария», расположенном на острове Хоккайдо. Несмотря на успешную работу заведения, в нём наблюдается постоянная нехватка персонала. Чтобы снизить нагрузку на сотрудников, руководство поручает Танэсиме найти нового работника. Для девушки, чей небольшой рост и юная внешность часто заставляют окружающих воспринимать её как школьницу, это задание оказывается непростым.

Со своей задачей Попура справляется, найдя шестнадцатилетнего Сота Таканаси, который соглашается устроиться на работу. Новый сотрудник, будучи младше Танэсимы, заметно выше её ростом. Его трудовая деятельность в ресторане начинается с необходимостью справляться с интенсивной работой и налаживать взаимодействие с разнообразным коллективом и посетителями заведения.